近期，舟山市市场监督管理局抽检食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速冻食品、调味品、延伸抽检样品、茶叶及相关制品、蛋制品、酒类、蔬菜制品、糖果制品、饼干、炒货食品及坚果制品、饮料20类食品242批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格232批次、不合格10批次（见附件）。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、微生物污染、质量指标不达标等。具体情况通告如下：

 一、食品添加剂超标

（一）舟山市定海天红食品经营部销售的标称宁波市鄞州塘溪双景食品厂生产的雪菜汁(液态调味料)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定；检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（二）舟山市新城何氏水果店的龙眼，二氧化硫不符合食品安全国家标准规定；检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（三）舟山市菜篮子服务有限公司昌东直供店的蜜枣，二氧化硫不符合食品安全国家标准规定；检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

 二、农兽药残留超标

（一）舟山市六横阿远生鲜店（个体工商户）的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）舟山市菜篮子服务有限公司绿岛菜场直供店的荷兰豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（三）舟山市菜篮子服务有限公司惠众广场直供店的荷兰豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（四）舟山市普陀区宇浩蔬菜店的荷兰豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（五）舟山市定海区杨楠超市(个体工商户)的铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

 三、微生物污染

 舟山市山之泉饮用水有限公司生产的山之泉饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

 四、质量指标不达标

 舟山市新城辣姐火锅店的冰淇淋杯，荧光性物质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

对抽检中发现的不合格产品，我局要求定海、普陀、新城、六横等地的市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上核查单位自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向舟山市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。

附件：1.关于部分不合格项目的说明

2.食品抽检不合格—20241202

3.食品抽检合格—20241202

舟山市市场监督管理局

2024年12月2日

附件：1. 关于部分不合格项目的说明.docx

    2.食品抽检不合格-20241202.xls

    3. 附件3：食品抽检合格.xls